食品メーカーとして、おいしさを届けるために挑戦します

お客様に直接、私たちのおいしさを提供する場が個性豊かなお店です。2002年に侘家古暦堂本店を祇園に開店以来、「本物の味」と「真のおもてなし」をご存知のお客様方から多くのことを学び、「京のほんまもん」になるようにと育てていただきました。つねに変わらない味をお届けするために、毎日きめ細かく味の調整をするとともに、食品メーカーとして、お客様の声をモノづくりに直結させています。

京都育ちのおいしさをたくさんの人に届けます

オリジナル商品の開発を進めています。暮らしの定番としてはもちろん、ギフト用の「喜びある商品」やお土産にうれしい商品など、幅広い視点で展開していくことを目指しています。